The Repository of VTEI
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи
ID TITLE AUTHOR (s) TYPE YEAR RANK
28770 Перспективи впровадження технології обслуговування «френдлі» формату в закладах ресторанного господарства (на матеріалах кав’ярні «Штрудель To Go») Мазуревич Є.В. Крп 2023-07-10 82
28769 Формування системи тайм-менеджменту на підприємствах ресторанного бізнесу (на матеріалах кав’ярні «Starvin Coffee») Львович Ю.В. Крп 2023-07-10 61
28768 Управління конкурентоспроможністю підприємств ресторанного бізнесу (на матеріалах кав’ярні «Starvin Coffee») Кусяк В.В. Крп 2023-07-10 56
28767 Перспективи розвитку безконтактних послуг у ресторанному бізнесі (на матеріалах кав’ярні «Simple Coffee bar») Козуляк О.А. Крп 2023-07-10 81
28766 Перспективи розвитку сучасних форм франчайзингу в ресторанному господарстві (на матеріалах кав’ярні-пекарні «Франсуа») Коваленко В.О. Крп 2023-07-10 98
28765 Аналіз впливу факторів зовнішнього середовища на ефективність функціонування ресторанного підприємства (на матеріалах кав’ярні «Supremo») Кащенко М.М. Крп 2023-07-10 68
28764 Сучасні вимоги до професії бармена в закладах ресторанного господарства (на матеріалах кальян-бару «Garage») Карташова В.І. Крп 2023-07-10 97
28763 Підвищення ефективності господарської діяльності підприємств ресторанного бізнесу (на матеріалах ресторану «Astoria») Іриневич Я.І. Крп 2023-07-10 90
28762 Коучінг як метод управління персоналом підприємств ресторанного господарства (на матеріалах ТОВ «ФІРМА ДІВАСАЛ», ресторація «Влтава») Ільчук С.О. Крп 2023-07-10 70
28761 Особливості розробки та оформлення меню в закладах ресторанного господарства різних типів та класів (на матеріалах готельно-ресторанного комплексу «Drive Club») Зіневич А.Г. Крп 2023-07-10 83
28760 Удосконалення мотиваційного механізму на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу (на матеріалах готельно-ресторанного комплексу «Гостевія») Звенигорецька Р.О. Крп 2023-07-10 66
28759 Удосконалення кадрового забезпечення закладів ресторанного господарства (на матеріалах студії смаку «Лофт») Захаренко А.В. Крп 2023-07-10 61
28758 Шляхи підвищення конкурентоспроможності кав’ярень на ринку ресторанних послуг м. Коростишів (на матеріалах кав’ярні «BELIN’SkaVa») Добрянська Б.С. Крп 2023-07-10 70
28757 Шляхи підвищення ефективності використання виробничого потенціалу ресторанного підприємства (на матеріалах ТОВ «Барбаріс», ресторан «Люди Fusion Place») Дідовик Ю.О. Крп 2023-07-10 78
28755 Стратегічні аспекти управління підприємствами у сфері готельного бізнесу Рябенька М.О. Тд 2023-07-07 77
28754 CRM-системи для закладів ресторанного господарства: сучасні тенденції та перспективи використання Постова В.В. Тд 2023-07-07 74
28753 Управління якістю підприємств готельного господарства Рябенька М.О., Пучканьова В.Й. Сун 2023-07-07 64
28752 Стратегічне планування та управління в готельно-ресторанному господарстві Рябенька М.О. Тд 2023-07-07 277
28751 Зменшення ризиків у сфері готельного бізнесу Рябенька М.О. Тд 2023-07-07 70
28750 Формування управлінського механізму в діяльності підприємств ресторанного бізнесу Рябенька М.О., Лук'янець А.В. Тд 2023-07-07 61